10 810 Ft
A Villányi védett eredetű prémium száraz Csanád cuvée vörösbor elegáns élményt kínál. A hagyományos pincészetek mestersége és a modern érlelési technikák találkoznak.
Minden kortyban a minőség és a szenvedély érzetét keltve. Ez a különleges cuvée a Cabernet Franc, Merlot és Cabernet Sauvignon harmonikus összhangját tükrözi.
Vörös húsok és vadhúsok: A bor tanninjai és karakteres ízei jól harmonizálnak a grillezett steakekkel, sült marhahússal, báránnyal vagy akár vadhússal. Földes ízeket tartalmazó fogások: Gombás rizottó vagy trüffeles tészták esetében a bor fűszeressége és gazdagsága jól kiegyensúlyozza a földes, intenzív ízeket.
Ezek a párosítások segítenek kiemelni a Csanád küvé komplex ízvilágát, így minden kortyban új élményt kínálva az ételek ízei mellett.
A 2016-os évjárat jó évjáratnak számít Villányban, különösen azoknak a boroknak, amelyek bordeaux-i fajtákból (Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon) készültek. A lassú, egyenletes érés és a jó sav-cukor arány segített olyan borokat adni, amelyek tartalmasak, strukturáltak és karakteresek.
Az ilyen évjáratú borokat érdemes lehet hosszabb távon is követni, mert az egyensúly és szerkezet megadja a potenciált arra, hogy tovább fejlődjenek.
Imre-völgy (Diósviszló), Villányi borvidék
7 t/ha, kézi szüret
Kizárólag a legkiválóbb évjáratokból származó, gondosan válogatott hordószelektált borok felhasználásával készül. Az érlelési folyamat során először 14 hónapot tölt kis fahordókban, majd további 16 hónapot palackban.
