Ez a különleges cuvée a Cabernet Franc, Merlot és Cabernet Sauvignon harmonikus összhangját tükrözi, kizárólag a legkiválóbb évjáratokból származó, gondosan válogatott hordószelektált borok felhasználásával készül.
Az érlelési folyamat során először 14 hónapot tölt kis fahordókban, majd további 16 hónapot palackban, így alakul ki az izgalmas, gazdag aroma és a kifinomult, sokrétű ízvilág.
A Villányi védett eredetű prémium száraz vörösbor egy olyan elegáns élményt kínál, ahol a hagyományos pincészetek mestersége és a modern érlelési technikák találkoznak, minden kortyban a minőség és a szenvedély érzetét keltve.
Frankfurt International Wine Trophy 2024: Gold
Vinagora 2024: Aranyérem
Kategória:A Bordeaux-i stílusú, Cabernet Franc, Merlot és Cabernet Sauvignon alapú küvé komplex, gazdag ízvilággal rendelkezik, ahol a Cabernet Sauvignon strukturális ereje, a Merlot selymes textúrája és a Cabernet Franc fűszeres, pikáns jegyei találkoznak. Ez az egyedülálló karakter ideálissá teszi ezt a bort többféle ételpárosításhoz.
Néhány javaslat:
Vörös húsok és vadhúsok: A bor tanninjai és karakteres ízei jól harmonizálnak a grillezett steakekkel, sült marhahússal, báránnyal vagy akár vadhússal.
Gazdag, lassú főzéssel készült ételek: Gulyás, pörkölt vagy egy lassan párolt marha- vagy borjúragu tökéletes társ lehet, mivel a bor aromái kiemelik az étel mélységét.
Érett sajtok: A karakteres bor jól illik erőteljes, érett sajtokhoz, például egy darab parmezánhoz, cheddar-hez vagy kéksajthoz, amelyek gazdag textúrájukkal kiegészítik a bor aromáit.
Földes ízeket tartalmazó fogások: Gombás rizottó vagy trüffeles tészták esetében a bor fűszeressége és gazdagsága jól kiegyensúlyozza a földes, intenzív ízeket.
Ezek a párosítások segítenek kiemelni a Csanád küvé komplex ízvilágát, így minden kortyban új élményt kínálva az ételek ízei mellett.
Vörösbor