Magyarország Legszebb Birtoka a Koch Borászat

Átadták a Magyarország Legszebb Birtoka-díjat

Idén először adták át a Magyarország Legszebb Birtoka díjat, ahol az összesített győztes mellett külön kategóriákban mérettettek meg a birtokok. A borászat kategóriában a borotai Koch Borászat nyert díjat.

A versenyre mintegy 50 birtokot jelöltek hat kategóriában, majd egy 18 fős szakmai zsűri választotta ki kategóriánként a három versenyzőt a továbbjutásra. Ezt követően a Facebookon lehetett megismerkedni a jelöltekkel, és szavazni rájuk, végül a legtöbb szavazatot begyűjtő gazdaság kapta a közönségdíjat. A szakmai zsűri felkereste mind a 18 jelöltet, és szigorú kritériumrendszer alapján döntött a helyezésekről.

A borotai Koch Borászat, megnyerve a kategóriáját, a szabályzat értelmében időkorlát nélkül viselheti a Magyarország Legszebb Borászata címet.
Koch Csaba tulajdonos, az idén negyedszázados munkásságát ünneplő borász, az Év Pincészete (2014) kitüntetettje szerint kiemelten fontos a környezettudatos gazdálkodás, s mint mondja:

"ezért is folytatunk előremutató kísérleteket a rezisztens szőlőfajtákkal, minimálisra csökkentve így a vegyszeres beavatkozás igényét a szőlőben”.


Az abszolút győztest titkos szavazással választották ki a díjátadó gálán. A zsűri szavazatai alapján Magyarország Legszebb Birtokát Somodi Ferenc építi a jövőnek, méghozzá ugyanúgy az Alföldön, mint Koch Csaba, igaz nem szőlőtőkék, hanem gyümölcsfák segítségével.

 

Forrás: Az Ízlelő 

Címkék:

Webáruházunkban megtalálja borainkat, válogasson kedvére!