3 880 Ft
Grillezett vörös húsok, bárány, marhasteak, érlelt sajtok; de jól áll neki egy klasszikus magyaros pörkölt vagy mediterrán fűszerezésű zöldséges fogás is.
Az év elején viszonylag kevés csapadék volt, különösen tavasz végén-nyár elején. Később, a vegetációs időszakban előfordultak nagyobb csapadék-események, amelyek néha problémákat okoztak, pl. betegségre való fogékonyságot, valamint befolyásolták a beérés egyenletességét.
Azok a borok, ahol a termelő odafigyelt: jó talaj, jól időzített szüret, precíz szőlőmunka, betegségvédelmi kezelések – ezekből kerek, gyümölcsös, tiszta borok készülhettek.
Hajós-Bajai borvidék
6 t/ha tőketerhelés
Saválló acéltartályban való erjesztés után kis magyar barrique hordókban érlelődött ez a tétel.